酒店管理專業是培養具備現代管理學、經濟學的基本理論，掌握旅游管理方面的基礎知識，掌握現代旅游經營管理的理論、方法和手段，具有外語、計算機、人際溝通等基本技能，能在旅游飯店、旅行社、旅游景區、旅游管理部門及相關領域從事旅游開發和管理的應用型高級專門人才。以下是廣東理工職業學院酒店管理招生簡章，一起看看。
第一、酒店管理專業的主要課程
酒店禮儀、茶藝、餐飲服務與管理、客房服務與管理、前廳服務與管理、酒水服務與管理、酒店人力資源管理、現代酒店營銷學、服務心理學、酒店公共關系學等。
第二、酒店管理的就業方向
主要從事酒店服務與管理、酒店營銷、茶事服務、商務接待與管理、人力資源管理等工作。
第三、學院概況
廣東理工職業學院是經廣東省人民政府批準、教育部備案的公辦普通高等院校，隸屬于廣東省教育廳，培養高素質技能型專門人才。招生對象主要是廣東省參加普通高考的學生，另外還在安徽、河南、貴州、山西、甘肅、內蒙古等省（自治區）招生。
第四、錄取原則
1、嚴格執行教育部及各生源省有關招生政策和規定，公平競爭、公正選拔、綜合評價、擇優錄取。
2、我院按志愿優先的原則，依次錄取。先錄取第一志愿填報我院的進檔考生，如未完成招生計劃，再錄取第二志愿填報我院的進檔考生，依此類推。
3、我院不設置專業分數級差，即對進檔考生按考生的專業志愿從高分到低分進行分檔和錄取。
4、各專業招生錄取均不限男女生比例。
5、我院分省分專業招生計劃及有關要求詳見各生源省招生辦公布的專業目錄。
6、我院執行各生源省制定的有關照顧錄取政策。
7、對考生的身體健康要求，我院執行國家和各生源省有關部門規定的考生健康標準。酒店管理專業要求轉氨酶正常，乙肝表面抗原陰性，男生身高要求≥168cm，女生身高要求≥156cm。
第五、收費標準 各專業嚴格按廣東省物價局批復的標準收費。學費標準：文史財經類專業每學年4500元，理工外語類專業每學年5500元；住宿費：廣州校本部750元/學年和1200元/學年兩個標準，南海校區750元/學年，中山校區1500元/學年。
第六、獎、助貸政策及有關規定
1、建立“優秀學生獎學金”制度。項目包括：
（1）國家獎學金。用于獎勵我院特別優秀的二年級、三年級學生，獎勵標準為每生每年8000元。
（2）學院獎學金。學院獎學金根據《廣東理工職業學院學生獎學金實施辦法（試行）》每年評定一次，設一等獎、二等獎、三等獎共三個等級，獎勵金額分別為1000元/人、500元/人、300元/人。
（3）學院專項獎學金。學院專項獎學金包括：三好學生標兵、三好學生、優秀學生干部、優秀畢業生、學習積極分子、文體活動積極分子、先進班集體等評優項目。
2、學院實行國家助學貸款制度。在校學生符合條件的可自愿申請，申請金額不超過每生每年6000元，用于繳納當年的學費、住宿費和生活費。
3、開展勤工儉學工作。學院提供校內外勤工儉學崗位，優先照顧家庭經濟困難學生。
4、學院實行學費減收制度。學費減收標準分為50%與25%兩個等級，減收面不超過全院學生總數的3%。
5、開設新生入學綠色通道。
第七、畢業證書
學生按照要求修完規定的課程，經考核成績合格，達到畢業要求的，可獲得由廣東理工職業學院頒發的國家承認學歷的普通高等學校畢業證書，教育部予以電子注冊。
以上關于廣東理工職業學院酒店管理專業招生簡章，歡迎廣大考生報考。其實酒店管理專業近年來也是比較穩定的一個職業，今后也將繼續吃香。感興趣的考生可以考慮一下。
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